摘要：渭南青年网（文/陈贞祥） 最近渭河南堤内首次栽种的莲藕在千亩池中郁郁葱葱甚是喜人，莲藕上朵朵含饱待放的莲花即将绽放。而与莲藉池一路之隔的人工湖中，朵朵红莲花已在水中绽放，惹的游人纷至沓来，竞相观赏，至湖边登拿出所带的长枪短炮、手机等各类摄影...
渭南青年网（文/陈贞祥） 最近渭河南堤内首次栽种的莲藕在千亩池中郁郁葱葱甚是喜人，莲藕上朵朵含饱待放的莲花即将绽放。而与莲藉池一路之隔的人工湖中，朵朵红莲花已在水中绽放，惹的游人纷至沓来，竞相观赏，至湖边登拿出所带的长枪短炮、手机等各类摄影、摄像器具不停的拍摄。有人就问了这莲花与莲藕池的都是莲花还是一个是荷、一个是莲？
一般来说荷花与莲花统称为莲花,但是如果细分的话,荷花与莲花应该是同属不同种的植物,虽然很相似,但是也有很多区别。
简单地说，有藕的是荷花，没藕的是莲花。
荷花是多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化。
莲花又称水华、芙蓉、玉环等是荷花又一称渭。属睡莲科多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。
荷花与莲花最容易识别的方法是莲花的叶片表面有绒毛，且成叶会挺出水面，叶片为盾形、没有缺口；
莲花的叶片表面油油亮亮，成叶不会挺出水面，而是漂在水面上，叶片为椭圆形，而且V字缺口。
莲花的花朵较大，花瓣基部宽广，图案有白、粉红，集中在清晨开花；莲花一般的花型比莲花小，花瓣长狭，图案有白、黄、紫、粉红、红、紫红、蓝，图案多，在清晨或夜晚开花。
荷花一身都是宝，从花、茎、莲子、莲蓬、莲藕（地下茎）都可拿来食用；
莲花只能利用它的花朵，来制作莲花茶、香水，而且一年四季都开花。
中国人栽培莲花也有两千多年的历史，莲在古代的称呼更多，在「诗经」中将莲花称作水芙蓉、水芝、泽芝、水华、水环；东汉时，佛教东传中国，莲也被中国人视为吉祥花卉，不但广为栽种，而且还采食莲子、莲蓬、莲藕。至於将莲称作「荷」，则是古中国人称莲的绿茎为荷，后来，莲与荷两者混为一谈，才索性通用。
